Jalapeño терапия

[etotam]

Текилу я люблю. Она пахнет пустыней.
А в пустыне есть городок - Седона, это самое комфортное место на земле. Ну, вы об этом уже знаете.
И так текила!
Вчера впервые попробовали совершенно для себя новый способ выпивания текилы. Оказывается многие мексиканцы пьют именно так.
Берется перец, не простой, ядерный! Можно любой острый, но Jalapeño подходит как нельзя лучше.
Верхушку удаляем, выскребаем внутренности, переворачиваем его в соль. Потом, переворачиваем обратно ставим в рюмку
Заливаем внутрь сок лайма, если нет лайма, то можно сок лимона
Получаются как бы две рюмки

Сперва пьем текилу и сразу в догонку отправляем перцовую рюмку.
После каждой рюмки текилы, рюмка из перца становится острей и острей.

Это была седьмая рюмка!

Слишком остро?
Не то слово! Лава пошла, пора остановиться!
Кстати горло вылечилось сразу после второй.
Справа в тарелке кальмар жаренный в кляпе:)

Posted via LiveJournal app for iPhone.